מתכונים לממולאים - לזניה בשר:
לסדר בתבנית עלי לזניה רטובים מעט, לשים שכבת בשר (כמו מוסקה), להוסיף אורגנו ושוב עלים - סה"כ 3 שכבות עד למעלה ולגמור עם בשר בלבד
להכניס לתנור למראה חום - 10 דק'
לסדר פרוסות עגבניה ולשפוך בלילת ביצים עם קצת רסק, מלח, פלפל שחור ומרק עוף ולהכניס לתנור 140 מעלות עד שיהיה מוכן