עוגת הגבינה האפויה נסדקת?

לפני שאתם מכניסים את העוגה לתנור. קחו את התבנית עם הבלילה ודפקו בעדינות על השיש. פעולה זו תפוצץ את הבועות הקטנטנות שבבלילה והעוגה לא תיסדק.