עוף מבושל בסגנון ים תיכוני

מתכונים לבשר -עוף מבושל בסגנון ים תיכוני

המרכיבים

6 חתיכות עוף (שוקיים או ירכיים)

1 שורש סלרי פרוס

1 פלפל אדום או ירוק חתוך לקוביות

4 גזרים פרוסים לעיגולים

1 בצל קצוץ

2 שיני שום פרוסות

1 קופסת רסק עגבניות קטנה

1 כפית מלח

1 כפית פפריקה

1/4 כפית פלפל שחור

 

אופן ההכנה

בסיר שטוח מוזגים מעט שמן ומוסיפים את המלח, הפפריקה והפלפל השחור. מחממים מעט ומוסיפים את חתיכות העוף.

מטגנים את העוף משני הצדדים ומוסיפים את הבצל, הפלפל הירוק/אדום, הסלרי, הגזר והשום. מאדים את הכל כרבע שעה ומוסיפים קופסא קטנה של רסק עגבניות, מדוללת בשתי כוסות מים.

לאחר הרתיחה, יש לבשל על אש נמוכה עד שהגזר מתרכך.

 
הבא >

תפריט ראש השנה 2010

לחצו כאן
 

ייעוץ וליווי הקמת חנויות אוכל מוכן

מתכננים להקים חנות לאוכל מוכן? או שירותי קייטרינג?
ייעוץ ממומחים בעלי מעל 25 שנות ניסיון בתחום!
 

חדש באתר- כריכים לארוחת צהריים

הפתרון המשתלם, המשביע והטעים להסעדת עובדים, טיולים וכנסים
לפרטים לחץ כאן

 
כניסת משתמשים





שכחתי את הסיסמה
אין לך חשבון עדיין? צור חשבון
אתרים מומלצים:

Warning: main(http://www.web-key.co.il/linkex/data/output/1049) [function.main]: failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /var/www/vhosts/eruhit.biz/httpdocs/web/templates/eruhit/index.php on line 79

Warning: main() [function.include]: Failed opening 'http://www.web-key.co.il/linkex/data/output/1049' for inclusion (include_path='.:.:.:') in /var/www/vhosts/eruhit.biz/httpdocs/web/templates/eruhit/index.php on line 79